地鶏屋 吉法師
大阪市西区九条、茨住吉神社の近くにある地鶏屋さん。
ちなみに吉法師というのはかの織田信長の幼名でもありますね。
大阪メトロ九条駅から6番出口を出て、ナインモール商店街をまっすぐみなと通りまで抜け、左に曲がってみなと通り沿いに少し歩いたところにあります。
飲食店が立ち並ぶエリアというわけでもなく、営業時間も夕方17:30からなので日中はちょっと気付かないくらいひっそりと隠れ家感のあるお店です。
鶏は鶏でも若鶏と違い飼育期間が長く、鶏肉自体の旨みが濃厚で噛めば噛むほど味が広がるさつま知覧どり専門店。
鹿児島から丸のまま直送される鶏を店内で捌いて提供されているので、まずはお造りからというのもおすすめ。
気になるメニューでは背脂、せせり、鶏とろ、ハラミ、首皮などの希少部位が楽しめる一日一皿限定メニュー「ひきたて珍味五品焼き」は丸鶏で仕入れているからこその一品。
他にも鉄板、炙り、鍋料理までこれでもかというくらいさつま知覧どりを堪能できます。
関西屈指の食雑誌「あまから手帖」の取材店でもあり、ちょっと遠方からもわざわざ来店されるお客さんも多いお店です。
近隣にお住いのとある松島新地オーナーさんがおっしゃるには「ここで鶏食べたら安い焼き鳥屋行かれへんで」とのことでした。
一見地味なくらいの落ち着いた外観が逆に隠れた名店感を醸し出していて良いですね
[住所]
大阪府大阪市西区九条1-1-6 スイートピア・オーケー九条1F
[交通]
阪神なんば線「九条」駅2番出口より徒歩5分、大阪メトロ中央線「九条」駅6番出口より徒歩5分、「ドーム前千代崎」駅より徒歩6分、大阪シティバス「九条新道」より徒歩1分
[電話]
06-6581-3955
[HP]
https://www.facebook.com/botibotiikoya?tsid=0.6813388646114618&source=result
